Kochkurs *Türkei vegetarisch* ~ Düsseldorf @ Koch Dich Türkisch, Düsseldorf [vom 17. Februar bis 13. Juli]

Kochkurs *Türkei vegetarisch* ~ Düsseldorf


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17.
Feb.
 
- 13.
Jul.
18:00 - 22:00

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Koch Dich Türkisch
Birkenstr. 86, 40233 Düsseldorf
Die traditionelle türkische Küche kennt eine Vielzahl köstlicher vegetarischer und veganer Speisen. Durch den Einfluss der unterschiedlichen Völker des Osmanischen Reiches entwickelte sich eine sehr breit aufgestellte Rezepte-Vielfalt, angefangen von klassischen Meze über Olivenöl-Gerichte bis hin zu Bulgur-Klößen und Süßspeisen. Frische Zutaten sind eine wichtige Basis, vieles wird aber auch aus haltbaren Produkten wie Salça oder Hülsenfrüchten gezaubert. „Türkei vegetarisch“ lädtSie ein, viele familientaugliche Köstlichkeiten, leckere Häppchen für zwischendurch, kreative Salate, feine Aufstriche und köstliche Dips ebenso zuzubereiten wie raffinierte Hauptakteure für einen kulinarischen Abend mit Freunden.

Unser Tafel-Menü

TÜRKEI VEGETARISCH
– 2-3 warme und kalte Meze, 1 Hauptspeise (2 Elemente), 1 Nachspeise, Türkischer Mokka
– Das Menü wird saisonal nach frischen Zutaten zusammengestellt

Im Preis sind enthalten
– jedes Rezept als einzelner Ausdruck
– alle Zutaten
– Betreuung von 1-2 KochDichTürkisch-Köchen
– Werktags einen Warenkunde-Ausflug in einen türkischen Supermarkt
– KochDichTürkisch-Kochschürze während der Veranstaltung
– türkischer Wein, Rakı oder CraftBeer inkl.
– Zeit ca. 4 Stunden

Teilnehmer + Termin
– Mindestens 6 Teilnehmer, max. 10
– Mindestalter: 16 Jahre (oder jünger in Begleitung der Erziehungsberechtigten)

Details?
– falls ihr weitere Fragen habt, so schreibt uns bitte direkt an: [email protected]
– Wir stimmen dann mit euch die Möglichkeiten ab.
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